Каждую пятницу в 21:00 слушайте мой микс на радио Clubberry Dance: www.clubberry.fm 
BlogTags → продукты

Холодный кофе

Мне с детства нравится вкус кофе. Однако в России кофейная тема раньше была малопопулярна. Правда в 1990-е каким-то образом в Саратове продавали мороженное с кофейным вкусом, но это скорее исключение из правил. Когда я помотался по Европам, то был крайне удивлён, как много там всего продаётся со вкусом кофе - йогурты, пудинги, шоколад. В Италии и Австрии в кофейных автоматах больше 10 вариантов кофе на выбор. А уж холодный кофе в упаковке можно купить в любом супермаркете по цене от 0,4 до 2,5 евро за 200-250 мл стаканчик/банку (Starbucks, Movenpick и т.д.). Я удивлялся, неужеле в России совершенно нет спроса на подобный удобный продукт.
И вот несколько лет назад кофе в жестяных банках наконец начали продавать на заправках, где вероятно самая целевая аудитория. Последняя поездка в Оренбург из Саратов показала, что действительно, кто не хочет портить желудок энергетиками, портит его кофеём, который можно пить в такой таре "на ходу". Правда стоит жестяные баночки на заправках дорого - 80-150 рублей за 200 мл.
И с прошлого года отечественные производители наконец начали готовить этот продукт для поставки в обычные супермаркеты. Вот именно их мы и разберём, тем более, что я продегустировал весь ассортимент, доступный в саратовских магазинах. По сути - всё это молочные коктейли с кофе. Шоколадные коктейли и коктейли с какао я не включил в этот обзор - только то, что выдаёт себя за кофе.



И начнём мы с продукции Parlamat, представленной в двух вариантах. Капучино.



И кофе Латте.



Более кофейный вкус у "Капучино". Ставлю пятёрку. Да и фирма эта, как вы наверняка знаете, делает исключительно качественные продукты. Форм-факторы - картонные стаканчики по 250 мл (с трубочкой и возможностью оторвать фольгу-отверстие) и коробки по 0,5 л. Цена - 19-25 рублей за 250 мл и 35-40 рублей за 500 мл.



Некий продукт из Ленинградской области - "Большая кружка". Так же 2 варианта. Латте.



Вероятно тут искусственные ароматизаторы. В остальном состав хороший. На вкус - похуже, чем парламатовский "Латте" - ставим 4.



И "Гляссе", как написано, с настоящим пломбиром.



И действительно, по составу с настоящим! А какой замечательный вкус! Просто бесподобно! Ставим "5"! Неожиданно удивил этот продукт. Цена "Большой кружки" по 250 мл - 22-23 рубля. Снабжена отворачивающейся крышкой - удобно пить.



И теперь совсем недавно появившиеся кофейные коктейли от "Чудо". Решил поймать эту волну и известный производитель чудо-молочных продуктов. И вот "Гляссе". Обращаю внимание на надпись "декаф" и думаю - хорошо. Кофеина тут мало, значит меньше будет раздражать слизистую желудка и влиять на нейро-эндокринную систему.



Уже дома читаю состав и разочаровываюсь. Тут вообще нет ни мороженного, ни кофе! Сплошные ароматизаторы. Ну думаю, вкус-то должен быть насыщенным. Химическая промышленность сейчас далеко вперёд ушла. Не отличу. Эх... Если бы. На вкус - помои. Чувствуется что пьёшь пустышку с химическими привкусами. Ставим "кол".



Чудо "Каппучино". На упаковке написано - "натуральный кофе".



Ну думаю, может тут что получше в составе. А тут снова ароматизатор кофе. И снова какой-то слабый химический вкус, и остающееся послевкусие, которого не было у других вариантов. Цена 200-мл картонных "Чудо" упаковок с трубочкой от 19 до 25 рублей. Оба варианто получают от меня "кол". Даже не пытайтесь это покупать!



В итоге моими фаворитами, из тех, что продаются в Саратове, я считаю Parlamat "Capiccino Italiano" и Большая Кружка "Кофе Глясе".

0 ▲
12 September 2015 18:17
no comments

Кофе 3 в 1

Сегодняшний продуктовый пост будет посвящён такому распространённому продукту на кассах супермаркетов и на столах офисных работников, как растворимый кофе 3 в 1.

Помню, когда только появились пакетики "кофе 3 в 1", состав внутри соответствовал тому, что каждый человек под этим понимает. Т.е. состав был следующим: сахар, кофе растворимый, сухие сливки. Сейчас такого состава не найти. Примерный состав подобных пакетиков, даже стоимостью 10 рублей:



Даже сахар стали экономить, добавляя подсластитель!
Как-то пару лет назад я уже разбирал в блоге состав одного из таких пакетиков: Кофе 3 в 1 с тростниковым сахаром.


0 ▲
17 May 2015 15:04
no comments

Стамбул. Дворцовое кафе с видом на Босфор

В четвёртом дворе дворца Топкапы скопилось большое количество зевак. А всё почему?



А всё потому, что здесь находится смотровая площадка, с которой открывается отличный вид на Босфорский пролив, впадающий в Мраморное море.



Внизу расположились Цитадель и памятник мореплавателю и военачальнику Тургут Реису.



3D-панорамы:









Здесь расположилось и кафе быстрого питания, где оставляют деньги туристы.



Вот для справки сколько оставляют. Наверное самое дорогое кафе быстрого питания в Турции :)



Вкусняшки!



Оставили и мы, т.к. выдержать такую длительную прогулку без еды невозможно. Наценка тут вполне понятна. Одна из главных достопримечательностей города, да ещё и такой живописный вид во время еды! Прямо почувствуй себя султаном!



Кликабельная панорама: залив Золотой рог, Босфорский пролив, Мраморное море.



3D-анаглиф (кликабельно):



Таймлапс.



Можно умиротворённо обедать и наблюдать, как по проливу плывут сухогрузы.



Но вдруг появляются кошки!



Какие-то активно просят пищу под столом, но этот кот флегматично забрался на бортик и делают вид, что ему всё равно.



Вот такой сытый товарищ.



Кликабельная панорама на азиатскую часть Стамбула.



На этом я завершу свой рассказ о дворце Топкапы.



Спасибо Antik Travel за экскурсию!
0 ▲
29 April 2015 20:10
no comments

Стамбул. Торговля

Отдельным пунктом впечатлений от Стамбула мне бы хотелось выделить торговлю. Здесь торгуют везде, да и если мы вспомним 1990-е, челночники ездили в основном сюда закупаться товаром. Уличной торговли здесь много. Крендели с разными посыпками и начинками. Классический - с кунжутом. Кунжут в Турции вообще очень широко используется. Например халва тут чаще кунжутная, а не подсолнечная.



Варёная и жаренная кукуруза.



Жаренные каштаны.



Гадость редкостная!



Не встретить на улице каких-нибудь грузчиков - большая удача :)



Кто-то переносит товар прямо на голове. Кстати на заднем фоне - Гранд базар. Речь о нём и других рынках пойдёт в отдельном посте.



Рядом с причалами продают морепродукты.



Атмосферу рыбного базара хорошо передаёт видео. Только запах не передаёт :)



Если вы вдруг проголодались - на улице можно купить всё что угодно - на любой вкус. Торгуют всем, что только можно придумать. Ну вот например нарезанные куски ананаса.



Ну и конечно многочисленные кебабные и забегаловки с турецким фаст-фудом.



При этом надо держать ухо востро. Заказал кофе, которого не было в меню, а оказывается стоит оно как кебаб из баранины. Или вместо нужного варианта кебаба (коих в некоторых заведениях продают несколько десятков), выдают более дорогой. Мол вы сами сказали "буру кебаб". Ну или без спросу добавляют в него "опциональные" топпинги.



Во многих местах можно попить турецкого чая и кофе, или выпить свежевыжатый сок, который выжмут прямо при вас.



Особенно гранатовый сок. Впечатления от вкуса настоящего свежевыжатого гранатного сока как нельзя лучше передаёт лицо igor_n_solovev.



Минимагазинчиков по продаже фруктов в городе так же немало. Впрочем как и в Испании, например.



Кажется что перед нами вход в метро.



Спускаемся вниз. Обратите внимание, что предусмотрен даже электроподъёмник для инвалидных колясок.



И видим. что это просто большой рынок.



Спускаемся в подземный переход, через просящих милостыню.



И тут идёт бойкая торговля.



В Стамбуле очень много минимаркетов, которые работают чуть ли не круглосуточно. В них можно купить всё, но по чуть более высокой цене, чем в крупном магазине. А вот алкоголя в таких магазинах не продают. Его вообще мы почти не видели в продаже. Всё-таки турки мусульмане, да и с получением лицензии на торговлю алкоголем тут видимо сложно.



Местный ассортимент Милки. Обратите внимание на "Милку" с фисташкой. Не пробовал такой. В Турции вообще фисташку очень любят и широко используют как в цельном виде, так и в виде посыпок.



Ну а теперь зайдём в супермаркет. К сожалению больших супермаркетов за 3 дня нам не попалось. Возможно, что в центре города их практически и нет. Тут как всегда на входе стоят акционные товары, в основном сладости, как в Европе (а не алкоголь, как у нас). Ассортимент - вполне привычный.



Судя по стенду с шоколадом, турки тяготеют к квадратной форме. Много продукции местного производителя Ulker. Опять же, обратите внимание, сколько вариантов шоколада с фисташкой.



Из молочных напитков почему-то здесь сплошной айран!



А йогурт продаётся в огромных бочках.



Растворимые пакетики Neskafe тут в основном не 3, а "2 в 1"! Без сахара.



А вот и джамбо манты (пельмени) :)



На заднем фоне стоят коробочки с разным содержимым. Что-то типа густого пудинга. Нечто среднее между манным и молочным пудингом. С шоколадом, без, с посыпками, а также с разной консистенцией. Видимо есть и рисовая молочная каша, и другие съедобные штуки, которые удобно брать с собой для перекуса на ходу. Ложка прилагается.



Ну и куда же без магазинов по торговле турецкими сладостями.



Огромный выбор лукума с какими угодно начинками, пахлавы (по-турецки звучит и пишется, как "баклава"), халвы на развес.



И в упаковках.



На всех коробках обязательно напечатан туристический логотип Турции.



А вот и мой "улов" из Стамбула.


0 ▲
16 April 2015 16:00
no comments

Саратов - Стамбул-Сабиха Гёкчен

Итак, я начинаю серию постов о полёте в Стамбул. Сегодня о прямом рейсе в Стамбул, аэропорте "Сабиха Гёкчен" и его дьюти-фри магазине.
Начался полёт с саратовского аэровокзала. Здесь сейчас расположена выставка фотографий "Города и страны глазами пассажиров".



Висит здесь и моя фотография из Праги! Жаль, что рейса в Прагу больше нет.



Но теперь есть рейс в Стамбул! И я стал пассажиром второго рейса в этот город. Подробнее об организации этой поездки я расскажу в следующем посте.



Прошли таможню, сидим готовимся к полёту. Думал, что мы первыми прошли таможенный осмотр, а оказалось, что за 1,5 часа до взлёта в зоне ожидания уже полон зал пассажиров. Фотографы меряются пи оборудованием.



Наконец загрузились в автобус и едем к самолёту.



На борту конечно было весело. Наша группа из 15 человек ходит по салону, всё фотографирует, телевидение берёт комментарии у пассажиров. Вместо ахов-вздохов на взлёты крики "работаем! давай вспышку, снимай!". Дурдом в хорошем смысле этого слова :)



Питание.



На обратном пути.



Туалет.



Фоткинг.



Время проходит незаметно. Я совершенно не успеваю прочитать то, что я распечатывал себе об особенностях турции и достопримечательностях Стамбула, а за бортом уже турецкий берег.



Аэропорт "Сабиха Гёкчен". Здесь базируется турецкий лоукостер Pegasus, а так же летает основной перевозчик Турции - Turkish Airlines.



Ну а теперь и "Саратовские авиалинии" (слева).



Это второй аэропорт Стамбула, названный в честь первой в Турции военной лётчицы, одной из приёмных дочерей Ататюрка. 18 место из 100 самых загруженных аэропортов Европы. Около 24 миллионов пассажиров в прошлом году.
Сейчас строится третий аэропорт, после чего первый (главный) аэропорт имени Ататюрка с пассажиропотоком 57 миллионов, который находится в черте города и является четвёртым по загруженности в Европе, будет закрыт.



Интересный факт - пассажиропоток двух действующих аэропортов Стамбула превышает пассажиропоток аэропортов Домодедово, Шереметьево, Внуково и Пулково вместе взятых! Внутри аэропорта им. Сабихи Гёкчен просторно.



Места для инвалидов.



Ищем наш рейс на табло.



И идём к карусели с багажем.



Интересно, что дьюти-фри имеется в зоне прилёта после получения багажа! Такого не встречал.
На обратном пути, вылетая, можно побродить по различным магазинам. Есть тут и официальный фан-магазин футбольной команды "Галтасарай".



Травелаторы.



Ну и конечно же дьюти-фри. Как ни странно всё с тем же ассортиментом, что и везде в Европе, и с теми же непомерно дорогими ценами. Бельгийский и швейцарский шоколад.



А какое разнообразие 300-граммовой "Милки"! Но 5 евро - ни в какие ворота! В европейских супермаркетах они лежат от 2,5 евро. В Milka-аутлете за 1,75.



Таблерончики!



Вы думаете один я такой, кто в дьюти-фри всё фотографирует? Вот этот иностранец все конфеты и шоколадки тоже фотографировал на телефон. Сейчас занят фотографированием ассортимента швейцарского шоколада Frey. Не думал даже, что у них такой большой выбор!



Ну и единственное то, чем турецкий дьюти-фри отличается от европейского, было найдено уже на обратном пути из Стамбула. Это отдел с турецким алкоголем, это шоколадки Ulker (помните их в 90-е?), которые по форм-фактору явно косят под наборы Lindt.



Ну и наборы турецких сладостей. Если вы по какой-то причине забыли их купить в Стамбуле, можно втридорога отовариться в дьюти-фри.



А вот так мы взлетали из Стамбула.



И так садились в Саратов. Осторожно, таймлапс.



Телесюжет СарБК-ТВ о начале нашей поездки: "Другая Турция" глазами саратовских блогеров, фотографов и журналистов.
0 ▲
2 April 2015 9:05
no comments

Саратов-Стамбул

Десант саратовских журналистов, фотографов и блогеров погрузился в самолёт и удивлял обычных пассажиров своим поведением )



denisanikin за работой.



Наконец-то к кофе дают сливки. Говорят это случилось с прошлого октября. Ура!



Для тех, кто не успел побывать в туалете Эмбраера.



И вот мы прибыли в один из аэропортов Стамбула.



Прилетели в Турцию с секретным заданием.



Хоть бы чем туречкие дьюти-фри отличались от европейских. Те же товары, те же цены, та же валюта.



Расселились в отели.



Завтрак в отеле. Из необычного - гороховый суп (не стал есть от греха подальше), воренье из лепестков роз и кунжутная паста. Ну и куча каких-то специй на выбор.



0 ▲
23 March 2015 14:04
no comments

Поход по магазинам

Ну а сегодня мы совершим очередную прогулку по магазинам. Дорога в самый главный торговый центр города "Триумф-Молл" по прежнему не меняется.



Если год назад можно было с уверенностью сказать, что в одном магазине продукты дороже, чем в другом, то теперь всё очень непредсказуемо. Одинаковые продукты могут различаться в цене в 2 раза в соседних магазинах. При этом другие продукты могут иметь противоположную тенденцию. Акционные цены вообще могут быть "докризисными" и ниже.
Ну например. На прошлой неделе покупал в МЕТРО кофе "Paulig Preidentti Black Label" по 189 рублей, а в "Перекрёстке" такая же пачка сегодня лежит за 439.



Сегодня средство для мытья посуды "Ушастый нянь" в "Рубль бум" стоит 58 рублей, а в "Дочках-Сыночках" 99 рублей. Творог "Вкусный день обезжиренный" в "Перекрёстке" стоит 45 рублей, в "Магните" - 35 рублей. Мороженное Movenpick. Покупал на прошлой неделе карамельное в МЕТРО за 380 рублей, сегодня в "Перекрёстке" - за 779 рублей.



Если сравнивать с ценами прошлого года, то разница весомая. Вот например самый дешёвый шоколад фабрики "Россия" - Очень молочный с печеньем и фундуком. Покупал его в "Магните" за 23-24 рубля (в МЕТРО даже за 19,90 лежал). Сегодня лежит в "акционном" стенде за 64 рубля (!!!)



Шоколад "Милка", который за 24-25 рублей покупал в МЕТРО или "Ленте" в прошлом году, в перекрёстке всегда стоило в 2 раза дороже. Но сейчас - 81 рубль - что-то запредельное. Даже в "Магнитах" теперь дороже 70 рублей!



Теперь обратим внимание на сами продукты. Продукты от "Главпродукта" я бы никому не советовал.



Мало того, что "сгущёнка с какао" - продукт с заменителем молочного жира (скорее всего на дешёвом пальмовом или кокосовом масле), так даже какао-порошка пожалели! Вместо него - ароматизатор идентичный натуральному "аромат какао".



А вот это молоко я купил за 30 рублей. Новинка типа, акция от "Ягодной поляны". Модная обложка с кучей медалей и надписью "100% натурально".



Пить я это не смог. Сухое порошковое молоко, растворённое в воде. Хуже ничего не пробовал! И при этом на обратной стороне написано про премиум-класс и элитное стадо. Ну постыдились бы такое выпускать в продажу, тем более на старте производства. Увидите - не берите ни в коем случае, это даже хуже, чем красное молоко "ГОСТ" "для бедных" от этого же молочного завода.


0 ▲
21 March 2015 18:09
no comments

Прогулка по магазинам

В очередной раз прогуляемся по магазинам, посмотрим цены на различные вкусности. Новый год прошёл, поэтому цены на новогодние наборы Milka в "Семейном" упали почти в 2 раза.



А вот цены на местный творог резко повысились. Например обезжиренный творог "Вкусный день" стоил в "Магните" вдруг стал стоить 39 рублей. Но после того, как начались прокурорские проверки, цена вдруг резко упала до 31 рубля (!). Спустя несколько дней она снова поползла вверх и сейчас его продают за 35 рублей.

Творожные сырки в магазинах тоже подорожали. Например "Вкуснотеево Премиум", который в 2013 на старте продаж стоил 9,5 рублей, в потом постепенно цена на него росла (в конце прошлого года он уже стоил 13-14 рублей), теперь продаётся за 18,9 рублей, и это с жёлтым ценником, да ещё и в "Магните"!



Шоколад фабрики "Россия", который я брал всего в двух вариантах, которые мне нравятся ("Кофе с молоком" и "Миндаль и вафли") только когда цена на него была меньше 30 рублей, сегодня стоит уже 53! А ведь 2 недели назад в другом магазине я за 29 брал.



Классический йогурт "Активиа" 2 недели назад я покупал в "Метро" за 14,5 рублей. Сегодня в "Магните" он стоит 27,2 рублей.



Два года назад мы покупали домой зефир в шоколаде. Тогда он стоил в районе 100 рублей за килограмм. Потом цена конечно росла, но ещё пару месяцев назад я видел его по 130 рублей. Вчера зашёл в магазин и единственный отечественный зефир в шоколаде, который лежал на полке, стоил почти 656 рублей за килограмм (!). Ну пусть он в коробке упакован, не развесной, но не может четверть килограмма продукта столько стоить!



На "Взгляде" вышел довольно резкий текст Цены на вилы об этой проблеме.



Посты по теме:

Творожные сырки


Поход по магазинам


Европейские продукты


0 ▲
7 February 2015 20:06
no comments

Этого у нас ещё нет

Как вы думаете что это за коробки такие под брэндами известных производителей, которыми сейчас завалены все немецкие супермаркеты? Шоколадные конфеты? Рождественские шоколадные конфеты?



А вот и нет. Это не просто "конфеты", а рождественские календари. Точнее календари на время Адвента (Adventkalender) - в католической церкви время ожидания Рождества. Считается, что первый такой календарь появился в начале 19 века в Германии. К началу ХХ века от немецкоязычных стран календари распространились и на другие страны Европы. С тех пор они стали традиционными. Они представляют из себя открытку или картонный домик с открывающимися окошками (даты до рождества), открывая которые каждый день можно обнаружить конфету, записку с пожеланиями, сюрпризы и мелкие подарки. Неудивительно, что производители сладостей взяли эту рождественскую традицию на вооружение!
Как вы видите, каждый производитель шоколада производит даже не один вариант календаря. Выбирай, что больше по душе!



Все коробки имеют окошки с датами от 1 до 25 декабря.


0 ▲
6 December 2014 18:57
no comments

Миниотпуск. день 5

Или Возвращение...
Сначала подведу итоги сколько стоила мне эта поездка.
-проживание в 4 и 3 звездочных отелях - 8316 рублей
-4 авиарейса и 3 скоростных поезда в Германии - 9934 рубля.
-виза, справки, страховки - 3268 руб
-Билет на концерт - 1650 руб
В общем дороговато - сумма в итоге перевалила за 20000 рублей, учитывая что там несколько раз ездили на общественном транспорте и ели в кафе. Но оно того стоило!
Переночевали в 4-звездочном Отеле.

Затем был скоростной поезд Intercity Express до Франкфурта

После - задержка рейса в Москву. Сидели глазели на огромные самолёты Люфтганзы.

Посадку начали на полчаса позже. Взлетели позже на час. Но отмен рейсов, о чем сразу начали писать из Саратова, посмотрев новости на российском тв, в нашем терминале мы не наблюдали. Да и за окно  самолеты взлетали и садились каждую минуту.
Кормили на рейсе отменно. выбрал картофельное пюре с говядиной

В декабрьском номере журнала Люфтганзы расхваливали Эмбраер.

На нём мы и долетели до Саратова. На ужин тоже давали бутерброд.

Не думаю, что можно будет позволить вылететь на отпуск за рубеж в ближайшие годы, учитывая и экономическую и политическую ситуацию в стране. До этого получалось летать 2 раза в год, откладывая всего по 4 тысячи с каждой зарплаты.

0 ▲
1 December 2014 22:03
no comments