В магазинах, где продают шоколад премиальных марок, встретил вот такой шоколад. Подкупило то, что написано "бельгийский" и при этом производителем реально является Бельгия (я не прикалываюсь, на многих "бельгийских" плитках в качестве производителя часто указана Россия).



Стоимость этой 100-граммовой плитки вышла чуть дороже 100 рублей. Состав идеален.



Как впрочем и вкус. Очень хороший, чистый вкус. Шоколад тает во рту. Вот только формы долек совсем не удобны для отламывания :-)



На сайте производителя (Kim's chocolate) выяснилось, что данная торговая марка среди продукции не значится. То есть выпускается она специально по заказу "Америа Рус", который является импортёров многих известных европейских товаров в РФ.

Возвратимся к теме вчерашних слушаний. Самый обсуждаемый в СМИ вопрос - это последний вопрос по строительству здания на углу Лермонтова и Московской. Сегодня наконец появились визуализации с новым вариантом проекта, которые по каким-то причинам не были показаны на слушаниях.



Напомню, что речь идёт о Музейной площади - угол, где ранее располагался бар "Ледок".



Самое странное, что угол этот на старых фотографиях практически не запечатлён. Самая старая фотография этого угла сделана Германом Рассветовым в 1965 году. И мы видим на нём деревянный павильон. Есть ещё фото начала века где видна маленькая часть деревянного строения. Возможно, что это оно же.



К сожалению на слушаниях не было представлено ничего, кроме опубликованных ранее картинок (которые, так и было завялено: "взяты из Интернета") и вопроса изменить высоту до 16,425 м, повысить коэффициент застройки с 80% до 82% и уменьшить коэффициент озеленения с 8% до 1%.

Основным аргументом "против" стало нарушение высотных регламентов, которые, я напомню, в этом месте относятся к самым жёстким. А именно по процентам озеленения и коэффициенту застройки - 8 и 80 соответственно, по высоте: "Карниз не выше карниза наиболее высокого соседнего исторического здания конца XVIII-середины XIX веков (без учета более поздних его надстроек). Конек крыши нового или реконструируемого здания не должен превышать более чем на 1,5 м средний уровень коньков крыш исторических зданий конца XVIII-середины XIX веков (без учета более поздних надстроек) в квартале".
Соответственно картинки "из Интернета" сразу были подняты на смех и обсуждающие засомневались, что картинки эти соответствуют тому проекту, который собираются построить по высоте. Это получается, что 16,5 м / 3 = 5,5 м на этаж. Пусть даже минус перекрытия и кровля. Более того, когда была продемонстрирована высотная визуализация 16,5 м относительно улицы Московской, сомнений у высказывающихся не осталось. Значит проект - другой, и нам его показывать не хотят. Ни одного аргумента в пользу защищаемого проекта представлено не было.


А сегодня в фейсбуке появились визуализации от автора проекта. Сравните ракурс и высоту. Почему их не показали на публичных слушаниях? Это сразу бы сняло часть вопросов.



Комментарий автора проекта через несколько часов был так же опубликован: Автор проекта здания на Лермонтова: "Участников слушаний ввели в заблуждение".



И я не устаю повторять. Когда на слушания приходит представитель заявителя, отвечает сам на вопросы, рассказывает почему он просит отклонения, то часть участников склоняются в его сторону (такое было неоднократно). А тут получается на слушаниях мы слышим лишь однополярное мнение "против". И ни одного аргумента "за". Те же "Пять звёзд" пришли, объяснили почему они просят увеличить коэффициенты, и я считаю, что количество голосовавших "за" после этого в зале стало куда больше. Тут же получается, что картинки из Интернета, высотность не соответствует, нас обманывают. Гослосовать за кота в мешке, да ещё и с превышением норм застройки?



А вот опять же, подготовленная для слушаний развёртка, которую нам тоже не показали:



А автор проекта объясняет в своём комментарии почему именно был выбраны такие формы окон, каким образом здание должно вписаться в окружающую среду и т.п. Почему бы это не рассказать на слушаниях?



Был выложен и чертёж проекта. На слушаниях его показали всего несколько секунд и никаких цифр никто не увидел. Здесь же видно, что есть подземный этаж, а карниз расположен на уровне 12 с чем-то метров.



По словам Сергея Киселёва, 16,42 метров - это высота верхнего шпиля конька на стыке углового здания, сам конек ниже, карниз - 12,5 метров. На старых и новых визуализациях видно, что проекты различаются, т.е. на слушаниях на самом деле показали старую версию проекта. Сравните тут.



И здесь. Видно например, что незначительно увеличился объём чердачного помещения.



Своё мнение об этом проекте я уже писал на Фейсбуке вчера в многочисленных обсуждениях: проект красивый и привлекательный, мне нравится. Но по моему мнению, для ансамбля Музейной площади больше подходил бы особняк в стиле начала 19 века, похожий на расположенный по соседству дом Вакуровых. Но я не архитектор, поэтому в данном случае судить об уместности данного проекта правильнее профессиональному сообществу.


В понедельник продолжим тему "после слушаний" и я расскажу о том, где собирались вырубать деревья в Детском парке - тот самый вопрос, что был снят, а по соседним домам предварительно были расклеены объявления о грядущем уничтожении парка.

Спасибо Марии Салий

Крупнейшее некогда предприятие Сталинского района Саратова (ныне Заводской) - авиационный завод. Неудивительно, что именно САЗ выстроил для своих работников известные всем "жилучастки". Раньше все 4 участка в справочниках так и назывались - "жилучастками авиазавода". По ним можно изучать историю этой местности. Здесь друг с другом соседствуют дома разных эпох.



Подробные посты о некоторых улицах и микрорайонах я уже начал публиковать:

Улица Томская
Улица Кавказская

Скоро опубликую ещё. Кому не терпится, то вот вам краткая выжимка, объединённая общим посылом - дома бывшего авиазавода на портале "Стройсар": Прочитать...

Сегодня состоялись очередные публичные слушания. Обстановка накалилась ещё до слушаний, когда опубликовали повестку, в которой значилось несколько весьма резонансных вопросов. В общем и СМИ разделились на тех, кто за сохранение исторического облика города, возмущён нарушением градостроительных норм и тех, кто на стороне застройщиков. В итоге "пострадали" студенты, которые собирались отстаивать исторический облик города, но их обвинили в том, что они идут туда группами (это кстати было практическое занятие, так их знакомят с процессами градостроительства), а раз идут все вместе, значит что-то тут не так. В итоге на слушания пришли группы строителей, НПЦ по охране культурного наследия, общественники, неравнодушные люди и часть странных людей, которых я до этого не видел. Они представлялись представителями учреждений культуры и голосовали по всем вопросам так, как было указано в проекте протокола - за всё то, что рекомендовали одобрить комиссия слушаний.

Впрочем обо все подробнее в картинках....


Пост обновляется. Перегрузите через несколько минут

Сегодня мы оказались в месте, где разводят осётра, форель, карпа, планируют производить саратовскую чёрную икру и заселить Волгу осетровыми. Но обо всём по порядку.



Занимается этим ООО "Аквакресурс", расположенное в Энгельсе. В 2013 году это предприятие появилось на базе ЗАО "Саратовтрансгидромеханизация".



Генеральный директор Александр Николаевич Золотарев провёл нас по предприятию, всё увлечённо рассказал и показал. Сразу видно, когда человек занят любимым делом.



А основное дело - это выращивание ценных пород рыбы. Причём не традиционными методами в прудах, а современными - с УЗВ (установки замкнутого водоснабжения). Это позволяет моделировать природные условия (температура, насыщенность газами, скорость движения воды) таким образом, что рыба может давать потомство чаще, чем раз в год.
Начнём с инкубационного цеха. Рыба здесь живёт в огромных ёмкостях-бассейнах.



Мальки - в ёмкостях поменьше.



В настоящее время проектная мощность - 40 тонн ценных пород рыбы в год в два цикла + 50 тонн карпов.



Самое ценное - вот в этих трёх бассейнах с УЗВ. Это маточное поголовье.



Вода в бассейнах постоянно циркулирует, насыщается кислородом, очищается и дезинфицируется. Сетка сверху - чтобы рыба не выпрыгивала.



Внутри самки и самцы осетровых рыб для получения икры. Передовики производства.



Каждая такая весит до 12 кг! На фото - процесс профилактической обработки. Рыбу периодически вылавливают, и обрабатывают ранки, которые образуются от трения об острые части соседей по бассейну.



Для кормления рыб используют специальный комбикорм. В России его не производят - приходится покупать в Европе. Стоимость его выходит в районе 2 Евро за 1 кг. В России конечно собираются запускать производство, но всё заработает на полную мощность лишь через пару лет. По расчётам, это уменьшит затраты рыбохозяйств на корм в 2 раза (70 руб за 1 кг). А это в свою очередь отразится на себестоимости выращенного поголовья.
В зависимости от возраста рыбы используется комбикорм различного типа.



Для больших.



А для самых больших - мелкая рыбёшка.



А вот и молодняк осетровых.



Кроме осетровых, параллельно осваивают и другие породы рыб. Здесь например форель.



Внутри помещения поддерживается определённая температура.



В сравнении с залом для осётров, здесь холоднее.



В другой части инкубаторного цеха выращивают карпов.



Ну и конечно об оборудовании. Его тут очень много. И самое главное, что приобретено оно было до всевозможных санкций и роста курсов валют в 2013 году. Сегодня собрать такие цеха было бы невозможно.



Аналогов в России многие из аппаратов не имеют. Оборудование произведено в Германии, Италии и других европейских странах.



Это уникальная установка, в которой происходит оплодотворение икры.



А это огромный цех обработки воды.



Вода, которая добывается из собственной 140-метровой скважины, проходит цикл обработки и поступает в бассейны с рыбами. Возвращаясь от бассейнов, она проходит очистку от фекалий, дезинфекцию, насыщается кислородом и поступает обратно в бассейны. Внутри этих ёмкостей находятся и специальные капсулы с бактериями, которые обрабатывают воду.



Всё автоматизировано. Глубина - до нескольких метров.



Ультрафиолетовые фильтры.



Оборудование для оксигенации воды.



В таких баллонах происходит смешение газов.



А этот цех сейчас ждёт своих "клиентов". Для них уже готовы автоматические кормушки.



Александр Николаевич рассказывает о планах своего предприятия. Напоминает, что осетровые рыбы занесены в Красную книгу, поэтому заниматься ловлей - незаконно. Возможно только выращивать, чем и занимается предприятие. Так что основные задачи - сбыт готовой продукции - как живой / сырой рыбы, так и других позиций, например копчёной или замороженной (для чего запланирован цех разделки и обработки рыбы). До конца 2015 года планы сбыть до 20 тонн готовой продукции.
Есть планы создания собственного цеха по производству комбикоромов для ценных пород рыбы.
Производство чёрной икры (не раньше чем через 2 года) - первой саратовской.
Участие в госпрограмме по выращиванию и выпуску молодняка осетровых рыб в акваторию Волги.
Увеличится и ассортимент выращиваемых пород рыбы. Например, хотят выращивать стерлядей. А то как это, город с рыбным гербом, а та рыба, что изображена на гербе, ни в Волге не плавает, ни в магазинах не продаётся!



В общем все присутствующие на этой экскурсии убедились, что нашей области есть ещё чем удивить нас в плане производства. Надеюсь что количество новых предприятий будет расти, а власти будут всячески помогать им. И о старых не забывать с многолетней историей.

Чтобы нам было не скучно, давайте прогуляемся в Нескучный переулок. Мы кстати сделали это вместе с "Бюро нескучных выходных" на пешеходной экскурсии. Тем более, что скоро этого кусочка старого Саратова не останется. Часть домов расселены, два находятся в списке на расселение.



Оговорюсь, что речь пойдёт об участке переулка, который начинается от улицы Мичурина.



О другой его части, что отходит от улицы Чернышевского, я писал немного раньше.



А разделил переулок надвое Волжский дом быта, построенный на улице Чернышевского. Интересно, что эта часть переулка необъезжена ни гугломобилем, ни яндекс-мобилем, поэтому фотографий домов вы нигде больше не найдёте, если конечно сами туда не сходите, пока весь этот уголок старого города не снесли. А селились тут, судя по домам, не сильно богатые люди (но и не бедняки конечно). Слева виден дом в стиле модерн.



Внутри он совсем деревянный.



Спускаемся дальше.



В части домов уже не живут.



Впервые встречаю такую типографику! "190 9г."



Дом, когда-то стоявший посреди переулка, теперь оказался крайним.



Со двора оказывается, что у него интересный балкон на 2 этаже.



Напротив - каменный дом с лестницей на второй этаж.



Исторические двери.



И самая интересная местная деталь, замеченная не только на этом доме - автомобильные зеркала, использующиеся жителями в качестве дверного глазка. С их помощью в окно можно увидеть кто звонит в уличную дверь.

В Самаре я неожиданно для себя узнал, что уже привычная всем саратовская скульптура, один из символов города, не просто памятник, а часть большого проекта!



Но обо всём по порядку. В рамках блог-тура в ЦОД, мы приехали в центральный офис "Мегафон-Поволжье". Туман в этот день стоял жуткий :)



Внутри всё по пропускам. Отсюда осуществляется управление всеми филиалами компании в Поволжье, в том числе и саратовским. Лабиринты из этажей, лестниц и коридоров. Мимолётом замечаю "книговорот". Да тут буккроссингом занимаются :)



Куча переговорных и конференц-залов. Залы, кстати, названы именами городов филиала. Есть и "Саратов", но он был занят. Поэтому вот вам "Казань".



Одна из кафешек внизу.



Есть тут и собственный музей. Подарки филиалу, его достижения и т.д.



Стенд, посвящённый проекту "Мегафон дарит легенду"



Здесь фотографии и уменьшенные макеты скульптур, открытых в разных городах компанией "Мегафон". Узнали нашего "холостого парня" с проспекта Кирова? Оказывается он стал одним из первых скульптур проекта.



Первый в мире памятник песне, давно ставшей символом Саратова, был открыт 14 августа 2009 года. Автор проекта – Николай Бунин. За 1,5 года были открыты памятники в 8 городах филиала. Цель - создать новую достопримечательность на основе какого символа города, для того, чтобы создать новую городскую легенду. Чтобы встретить свою «вторую половинку», нужно постоять под руку с героем скульптурной композиции на проспекте.
Давайте посмотрим что сделали в рамках этого проекта в Самаре.



У меня зазвонил телефон.



Кто говорит? - Слон!



А это крокодил, тот что Солнце проглотил.



В общем с Самаре этой легендой стала целая скульптурная композиция "У слона", которая находится между Ботаническим садом и центральным офисом "Мегафон-Поволжье". 5 скульптур устанавливали с июня по октябрь 2010 года.



Слон – символ спокойной, уверенной в себе силы. Считается, что если прикоснуться к бивням животного, жизнь станет более стабильной – Слон подарит тебе свою устойчивость.
Телефон. Это не просто переговорное устройство, а скорее «машина времени», никогда не устаревающая техника, вечная и величественная. По легенде, загаданное желание нужно прошептать в ухо, расположенное на телефонной трубке, – тогда оно сбудется.
Третий элемент композиции – доброжелательный и сытый нильский Крокодил – символ богатства и острого ума. Если посидеть на его животе, материальный достаток увеличится.
Четвертая скульптура – Обезьяна с клавиатурой в руках. Это символ развития и гибкого ума, который с легкостью постигает новые телекоммуникационные и компьютерные технологии. Поэтому Обезьяна покровительствует системным администраторам и всем пользователям Интернета. И умеет исполнять желания – достаточно «набрать» свою заветную мечту на клавиатуре. Кстати, на клавиатуре нет букв – по замыслу авторов скульптуры это сделано для того, чтобы желание можно было набрать на любом языке.
Завершающим элементом скульптурной композиции стала пара влюбленных газелей. Если присмотреться, изгибы их изящных шей повторяют форму сердца. Если встать между газелями и обнять их, можно обрести счастье и любовь.



И даже не спрашивайте у меня, почему именно эти животные стали частью Самары :) Я не знаю! Может вы подскажете?

Вчера утром проснулся рано, готовился к торжественной встрече нового типа самолёта. День был расписан у меня по минутам. Но про вчерашний туман наверное все слышали. Ещё позавчерашний дневной рейс не долетев до Саратова, вернулся в Москву и с тех пор авиасообщение со столицей прекратилось. Почти сутки саратовский аэропорт был окутан туманом, задержался и рейс Red Wings. В то время, как он вылетел к нам из Москвы, я был уже на работе. Поэтому отчёт о прибытии борта от denisanikin, который караулил рейс за территорией аэропорта. В общем официальная встреча и презентация нового самолёта, общение прессы с гендиректором "Red Wings" были перенесены на новую дату.

Оригинал взят у denisanikin в Red Wings начали полёты в Саратов

Во время поездки в Самару, ночь мы провели в 4* отеле Ренессанс. Оказалось, что это всемирная сеть отелей, один из брендов корпорации Marriott (владеет 3800 отелей под 19 различными брендами). В России 3 отеля "Renaissance" - в Москве, Питере и Самаре. Вот так он выглядит снаружи.



А вот так выглядит атриум внутри.



К номерам конечно электронные ключи. Из них мы узнаём, что "безопасность - это главное тук-тук".



В лифте уже можно офигеть от количества баров, ресторанов и конференц-залов в этом отеле.



Выходим на своём этаже.



Вид из окна на улицу Ново-Садовую (кликабельная панорама).



Ищем свой номер.



Вот так выглядит двухместный номер категории "стандарт".



Вид из окна на Волгу (кликабельная панорама).



Что ещё мы видим в номере.



Чайный набор. особенно порадовало наличие сливок и декофеинизированного кофе!



Список телеканалов. Правда работали не все.



В прикроватном ящике неопознанная, мормонская и корпоративная библии.



Санузел.



Радует набор для душа в индивидуальных упаковках.



В номере имеются одноразовые тапки.



И халат!



Вода.



Мини-бар забит.



Теперь о ценах.



Завтрак в стоимость номера не был включен, поэтому посмотрим что почём можно заказать еду из номера. Приведу лишь некоторые страницы меню.



Но зато для нас компанией Мегафон был организован обед по приезду в одном из ресторанов внутри отеля.



Вот он наш столик!



В общем хорошенько подкрепились русскими блюдами.



И теперь пора спускаться на цокольный этаж. Ведь там есть фитнес-зал, сауна и бассейн для посетителей отеля. Тут вам выдают полотенца и можете отдыхать по полной!



Некоторые другие посты из этой поездки (впереди ещё десяток!)
Поездка в Самару тремя поездами
Самара. Железнодорожный вокзал
ЦОД Мегафона. Что скрывает чёрный дом?
Бункер Сталина в Самаре