Начало в 12.00
DJ Паша Кореец 
DJ Grad
«Лосось и Кофе», клубный проект «Бархат», Арт—отель «Николаевский Посад» при поддержке Национальной Гильдии шеф — поваров представляют «Первый Российский Межрегиональный фестиваль японской кухни «SUSHI ЛЕТО 2010». 

Уникальное мероприятие пройдет 31—го июля на территории Арт—отеля «Николаевский Посад», построенного в туристической жемчужине русских городов — древнем Суздале. «SUSHI ЛЕТО 2010» — это уникальный летний фестиваль, полный музыки, развлечений и отличной еды. В нем примут участие шеф — повара 25—и лучших ресторанов японской кухни нашей страны. 
Судейство команд будет проводиться компетентным жюри, членами Национальной Гильдии шеф-поваров. 
Гостей фестиваля ждет насыщенная и разнообразная программа. «SUSHI ЛЕТО 2010» — органично соединит в себе две высокие культуры. Культуру высокой кулинарии и живую музыку в исполнении лучших артистов России. Организаторы фестиваля разделят Ваше пребывание в Арт—отеле «Николаевский Посад» на две части. 

Часть первая.
«От восхода до заката». 25 поваров из лучших японских ресторанов России будут соревноваться в скорости приготовлении классических блюд японской кухни, мастерстве нарезки ингредиентов, аккуратности работы, технике лепки, а также чистоте исполнения. 
Приготовлено ПОЛ ТОННЫ свежих морепродуктов. Вы сможете наслаждаться вкусом любимых ролов снова и снова. Количество подходов не ограничено «SUSHI ЛЕТО 2010» — это не праздник живота. Это праздник лета, позитивного настроения и умного интеллигентного отдыха. 

Мы приготовили массу необычных развлечений для наших гостей. Как для больших, так и для самых маленьких: 

• Мастер класс по приготовлению ролов и суши;
• Школа японской каллиграфии;
• Конкурс оригами;
• Изготовление и запуск воздушных змеев;
• Сочинение хокку и танка;
• Мастер класс по древней японской борьбе дзедзюцу, йоге
• Просмотр шедевров японской мультипликации.