Днем залитый солнцем Don’t Tell Mama работает как lounge café, здесь можно насладиться изысканным меню и провести деловую встречу, расслабленная атмосфера и мягкие диваны располагают к этому как нельзя лучше; вечером же заведение трансформируется в полноценную клубную площадку с великолепным звуком и светом, отражающемся в зеркальных потолках. Шеф-поваром заведения стал знаменитый аргентинец Адриан Кетглас, открывший свой первый бар в возрасте 18 лет и получивший в 2005 году звезду Michelin. Для Don’t Tell Mama Кетглас создал не просто меню, а ювелирно составленное гастрономическое путешествие, перед которым не устоят даже самые искушенные гурманы. Барной составляющей руководит британец Бек Нарзи, выпускник Барн