выделяешь курсором нужный сэмпл, который реверсить собираешься. внизу в основном окне выбираешь закладку sample editor, там появляется волна твоего файла. при необходимости корректируешь начало-конец сэмпла, двигая стрелки внизу. потом выбираешь Functions - Reverse и всё случается. только имей в виду, что в sample editor аудио редактируется в деструктивном режиме, т.е. необратимо ( лишь с одним анду) и если ты зареверсишь тарелку, то она у тебя будет так играть во всем проекте, где есть ссылки на эту тарелку. ПОЭТОМУ! чтобы сделать реверс и не угробить исходник, который еще применяется в проекте, нужно сначала срендерить этот исходник на новый трек. Самое простое - правая кнопка мышки, функция bounce in place, кликаешь, ставишь галочку в меню - сбаунсить в новый трек, называешь его, например,　reversed crash и далее уже непосредственно реверсишь по описанному выше способу. таким образом, у тебя получится два трека с тарелкой, - исходник и реверс. если в лом делать два трека, то можно потом реверсированный кусок перенести на трек с нормальной тарелкой, а вновь созданный трек удалить за ненадобностью.
,

если узнаешь, мне скажешь)

Щелкаешь два раза на сэмп, появляется Sample editor, дальше в окне этого эдитора в верхнем меню выбираешь Edit->Select all, а потом Functions->Reverse

насколько мне известно параметр "Q" это добротность, проще говоря сколько лишнихи частот зацепит EQ помимо той котрая установлена тобой

насчет верхних кнопо все ще проще, наверное своими словами это будет очень громоздко выглядеть, на само деле все проще простого -

самый крайние иконки это означают спад громкости частот относительно настроенной (в случае с крайней левой кнопкой будет спадать все что ниже в случае с крайней правой все что выше)

иконки со значком "вилки" означают уменьшение громкости всех частот относительно выбранной частоты, т е их приглушить в равной степени в отличии кнопок "спада частот" (в случае с левой кнопкой будет уменьшаться все что ниже в случае с правой все что выше)

иконки со значком похожим на глаз)) означают то что будет вырезаться именно выбранная частота (а её ширина то есть точность как раз таки регулируется я параметром "Q")

Смотри график эквалайзера и там увидишь как изменяется кривая, да и на слух все зразу заметно будет. А вообще почитай базовую информацию о использовании эквалайзера что б таких вопросов было меньше :)