Это не чувство. Качество действительно ухудшается и виноват в этом не конвертер. Играй wav,пиши в wav а уж потом конвертируй в мп3 - всех зайцев разом убьешь.

Sound forge - лучше нет!

если микс идет из мп3 треков, а выходной файл вейв - частотные характеристики треков, само собой, останутся прежними - мп3-шными, и при последующей перекодировке микса из вейв в мп3 эти характеристики могут ухудшиться в результате повторной процедуры сжатия (но при высоких показателях качества компрессии это будет практически неотличимо от исходных мп3-шек) ;)

В чем конвертишь то?