Blog

Погода на удачу!

Я  1:0  Яндекс.Погода

вс 28
пн 1 марта
вт 2
тумантумантуман
−2
−3
−6
И ни одного сиреневого.

Переиграйте Яндекс.Погоду!
Paul van Dyk - Let go | Powered by Last.fm
0 ▲
27 February 2010 16:58
no comments

14 февраля

День влюбленных придумали компании, производящие поздравительные открытки.

(с) "Вечное сияние чистого разума"

0 ▲
6 February 2010 16:22
no comments

(с)

День влюбленных придумали компании, производящие поздравительные открытки (с) "Вечное сияние чистого разума"
0 ▲
2 February 2010 22:27
no comments

Счастливый IP

Судя по всему, сегодня ваш день!!! Поздравляем!!!
Почему, спросите вы? Да потому что сегодня вы вышли в интернет со счастливым IP.
Все очень просто, сумма цифр, составляющих первую часть вашего IP адреса равна сумме цифр составляющих вторую часть вашего IP адреса. Это случается достаточно редко, но как видите, все таки случается. И как раз сегодня это случилось с вами! Наверное, как раз сегодня у вас счастливый день, поэтому дерзайте. Играйте в спортлото и казино, спорьте на большие деньги или выскажите наконец шефу все, что вы о нем думаете. Ведь сегодня ваш день и есть шанс, что все это закончится в вашу пользу :)
Ваш IP:
94.***.35.*** - счастливый ;-)
Schiller - Dream of You (feat. Heppner) | Powered by Last.fm
0 ▲
25 January 2010 22:06
no comments

Father and daugther (2000)

Simply Red - Sunrise | Powered by Last.fm
0 ▲
24 January 2010 19:14
no comments

Индивидуальность

Вы смеётесь надо мной, потому что я отличаюсь от вас, а я смеюсь над вами, потому что вы не отличаетесь друг от друга... (с) Джонатан Дэвис
DJ O!Lenin - Mirinda (feat. Algorhythm) | Powered by Last.fm
0 ▲
17 January 2010 18:36
no comments

2010

Шар предсказанийЯ хотел узнать, что будет в новом году. Получил:

Москва: лакомства бенгальских тигров.

Погадать про новый год.

0 ▲
1 January 2010 18:47
no comments

С новым годом

Поздравляю всех с Новых Годом! Желаю вам 24 часа в сутки 7 дней в неделю 365 дней в году бесплатного интернета :-)

0 ▲
31 December 2009 17:53
no comments

С новым годом

Поздравляю всех с Новых Годом!
Желаю вам 24 часа в сутки 7 дней в неделю 365 дней в году бесплатного интернета :-)
0 ▲
31 December 2009 17:49
no comments

Как приготовить капучино?


Если вы думаете, что капучино – это тот напиток, который делают, заливая кипятком содержимое красивого пакетика, и подают вам в базарном киоске в пластиковом стаканчике, вы сильно ошибаетесь. От настоящего капучино этот напиток отличается так же, как свежий зеленый лист от зеленой купюры.

Cappuccino (итал.) - кофе с молоком. Но не просто с молоком, а с молоком, взбитым в горячую густую пену. Именно это делает капучино более ценным, к примеру, при похмелье, чем просто кофе.

Говорят, что слово «капучино» произошло от слова «капуцин». Могу оспорить: думаю, оба слова произошли от одного и того же корня. Не перечесть, сколько слов обязаны латинскому слову кАпут – голова: Капитолий, капитал, капитан, капитель, капитуляция, капилляр, капуста… Отсюда же и названия того, что на голову надевают: капор, кепи, капюшон, русская шапка и украинский капелюх. Вот и получается: капуцин – монах с капюшоном, капучино – кофе с шапочкой.

И все же капуцины имеют прямое отношение к его созданию. Кофе капучино родился в солнечной Италии. Его изобрели монахи-капуцины одного из монастырей севернее Рима. Способ взбивать молоко горячим паром придумал еще в конце XIX века падре Карло (Padre Carlo - известный монах-изобретатель, прославился изобретением одного из способов обработки древесины, названного в дальнейшем pino-cio). Какими-то знакомыми аналогиями повеяло… Папа Карло, Пиноккио, Буратино, пьющий капучино…

Как обрести чашечку этого напитка? Самый простой способ - сходить в хорошее кафе или ресторан, где делают капучино. Увы, не везде, где его делают, он будет соответствовать нашему вкусу – ведь сколько людей, столько и вкусов. Да и идти с утра в ресторан как-то не в наших традициях.

А потому, специально для гурманов, способ второй - готовить его самому. Или доверить это дело симпатичной подруге.

Способов приготовления любимого нами напитка существует бесчисленное множество. И во всех случаях для получения настоящего капучино сперва нужно сварить кофе. Делают это по-разному, к тому же, прогресс создал для этого специальные кофеварки эспрессо.

Это гениальное хитроумное изобретение, в котором кофе, собственно говоря, не варят, а пропускают через него под давлением пара горячую воду, которая вымывает из молотого кофе все ценные компоненты и аккуратно доставляет их в чашечку. А для получения молочной пенки у кофеварок эспрессо имеется специальная пароотводная трубка с насадкой.

Научиться готовить кофе можно за один день, но, чтобы достичь мастерства в этом искусстве, нужно учиться долго и постоянно экспериментировать. Мастеров в искусстве приготовления кофе эспрессо и капучино называют баристи (не путайте с барменом). Это весьма престижная профессия на родине капучино - в Италии. Бариста - это звучит гордо. Приготовление кофе у них - целое представление. Профессиональный бариста, не отходя от кофеварки, приготовит вам три десятка сортов кофе, а сам способен различить три тысячи оттенков кофейного аромата и вкуса.

Если же вы еще не успели купить кофеварку, к вашим услугам способ третий – варить кофе так, как вы обычно варите, и украшать его шапкой из молока или сливок, взбитых обычным веничком или миксером. Этот способ необычайно хлопотный и трудоемкий.

Поэтому для тех, кто спешит, есть способ номер четыре: раскрыть пакетик с растворимым капучино, высыпать его в чашку и залить горячей водой. Вот только серьезные люди растворимый капучино не пьют. Это несерьезно.
Jazzamor – Rastos Na Areja
0 ▲
29 December 2009 21:08
no comments