В реках Чжуцзян (Pearl River), Лицзян, Гуанси-Чжуанский Автономный Район Китая, водится рыба с гусиным ртом яцзуйюй 鸭嘴鱼 - на вкус похожа на тропических змей и угорь. Кухня чжуанов Гуанси похожа на кухню соседних провинций Гуандун (со множеством блюд на пару и желеобразных соусов) и Хунань (острая, с обилием зеленого перца).



