Стратегия продвижения заведения является ключом к успеху и увеличению количества гостей. Её отсутствие или отсутствие её понимания управляющими и администраторами приводит к неминуемому закрытию заведения, как правило в течение полугода. Поэтому при работе с подобными заведениями мы делаем упор на разработку концепции заведения, дизайна интерьера и создания условий в которых целевая аудитория этого заведения почувствует себя комфортно. Кроме того, мы разрабатываем концепции промоакций, которые привлекут внимание аудитории к заведению и проводим анализ работы персонала - иногда улыбка официанта или обращание администратора при встрече гостей оказываются решающим фактором в конкурентной борьбе.