Взбитые сливки( иначе крем Шантийи или крем Шантильи ( фр. Сreme chantilly)- десерт, приготовленный из подслащенных взбитых сливок , иногда с добавлением ванили.Считается, что этот десерт изобрёл Франсуа Ватель,метрдотель в XVII веке.

Используется в приготовлении пирожных, тортов и других десертов. Часто подается вместе с мороженым и используется для приготовления десертов из мороженого.

Согласно распространенной легенде, что название "крем Шантийи " впервые встречается только в 1784 г., когда этот десерт был подан баронессе Оберкирх в Версальском дворце . А название Шантийи было использовано по причине того, что замок стал символом изысканной пищи.)

Микс для тех кто любит вкусный,разный десерт.)))Красивую и разную музыку. ))Разное время года!!!! С весной!!!!!